Sajian Sedap Nggak sulit, beginilah cara membuat singkong goreng ala pedagang gorengan. Laporan Wartawan Ragillita Desyaningrum – Singkong adalah salah satu makanan sumber karbohidrat yang dapat menggantikan nasi. Selain sumber karbohidrat, singkong juga mengandung nutrisi penting lainnya bagi kesehatan. Melansir singkong mengandung vitamin C, thiamin, riboflavin, dan niasin yang baik. Singkong juga sumber pati resisten yang dapat meningkatkan kesehatan usus dan pencernaan. Namun, kebanyakan orang Indonesia mengonsumsi singkong untuk dijadikan camilan saat santai. Bagi pecinta singkong goreng tentunya tahu bahwa ada singkong goreng yang dijual pedagang gorengan pinggir jalan. Anehnya, singkong goreng ala tukang gorengan ini selalu lebih merekah, empuk, dan rasanya lebih gurih. Baca Juga Akhirnya Dibongkar Para Pengusaha Warteg, Coba Taburkan Garam Pada Terong Sebelum Dimasak Lalu Diamkan 30 Menit, Jangan Kaget Kalau Makan Bisa Nambah Berkali-kali! Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan. Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya. PROMOTED CONTENT Video Pilihan
Salah satu jenis gorengan dengan bahan dasar sayuran yang dijajakan oleh penjual gorengan. Rolade Daun Singkong dengan cita rasa gurih daun singkong, tahu dan bumbu sederhana yang Daun Singkong Ala Penjual Gorenganbahan300 g daun singkong muda, siangi, rebus400 g tahu cinaminyak goreng2 butir telur, kocokbumbu, haluskan10 butir bawang merah6 siung bawang putih, sangrai2 sdt ketumbar sangrai1 sdt garam1 sdt kaldu ayam bubukpencelup, aduk rata2 siung bawang putih, haluskan½ sdt ketumbar bubuk½ sdt garam250 g tepung terigu300 ml airCara MembuatIris kasar daun singkong rebus, masukkan ke dalam mangkuk. Remas kasar tahu cina, masukkan ke dalam mangkuk daun singkong. Aduk rata, 4 sdm minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Angkat, tuang ke dalam mangkuk campuran daun singkong. Aduk telur kocok, aduk hingga rata. Bentuk bulat adonan dengan dua buah sendok makan, celupkan ke dalam adonan masukkan adonan ke dalam minyak banyak panas, goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan. irisan cabai rawit dalam adonan daun singkong, untuk kejutan rasa pedas dalam setiap resep iniSeberapa endeus resep ini
. 362 316 264 106 454 113 231 221